Accés al contingut Accés al menú de la secció
 

Denominació d'Origen Alella


Descripció

Logo de la Denominació d'Origen Alella
Postal de la denominació d'origen Alella

Entre la tradició i la urbanitat, a Alella les vinyes es deixen bressolar per la brisa marina, mentre esgarrapen terreny i endinsen les seves arrels en uns sòls que permeten un bon drenatge i retenen la radiació solar.

Un clima plenament mediterrani a la part que voreja la platja conviu amb un microclima més continental a la banda interior. La serralada Litoral frena els vents i condensa la humitat del mar.

Aquesta petita zona ha proveït històricament de vi el mercat de Barcelona, i durant segles ha presidit les taules dels benestants barcelonins.
Els vins blancs són els més característics d'Alella, secs o dolços, elaborats amb una suma de varietats diferents. Són lleugers, perfumats i cristal·lins. Destaca la pansa blanca, sovint matisada amb chardonnay o sauvignon blanc.

Els rosats són frescos, aromàtics i lleugers. S'elaboren amb garnatxa, també amb pansa rosada i merlot.

Els vins negres són fruitats i suaus, i s'elaboren amb cabernet sauvignon, ull de llebre i merlot.

 

Consell Regulador de la Denominació d'Origen Alella
Masia Museu Can Magarola
Av. Sant Mateu, 2
08328 Alella
Tel.: 93 555 91 53
Fax: 93 555 91 53
www.doalella.org
dolallella@doalella.org

 

Consell regulador

Adreça, telèfon, fax, direcció electrònica i web:

Fitxa

Superfície de vinya inscrita 227,50 hectàrees
Viticultors inscrits 46
Cellers inscrits 9
Llista de cellers
Producció de vi emparat en hectolitres 4.495,67 hectolitres
Varietats (blanques) Pansa blanca o Xarel.lo, Chardonnay, Chenin, Garnatxa blanca, Macabeu, Malvasia, Moscatell de gra petit, Parellada, Picapoll blanc i Sauvignon blanc.
Varietats (negres) Cabernet sauvignon, Garnatxa peluda, Garnatxa negra, Merlot, Monastrell o morastrell, Pinot noir, Samsó o mazuela, Sumoll negre, Syrah i Ull de llebre.

Font: INCAVI i el Consell Regulador de la Denominació d'Origen (2015)

 

Plec de condicions


Data d'actualització: 31.03.2016