L’INCAVI premia el millor escumós rosat de Catalunya en el marc del Barcelona Rosé International Bubble Award 2022

D’entre les categories, l’INCAVI dona suport al certamen amb la creació de la categoria Millor Escumós Rosat elaborat a Catalunya, un premi que servirà per donar rellevància als escumosos rosats catalans i alhora atorgar una visibilitat internacional al guanyador.

El concurs, organitzat per Vadevi, té com objectiu promocionar i potenciar els vins escumosos rosats com a escumosos de qualitat i fomentar-ne el coneixement, la difusió i el seu consum responsable. S’accepta la participació de vins procedents de qualsevol zona de producció del món sempre que estiguin elaborats seguint els mètodes Tradicional o Champenoise, Charmat o Granvas i Ancestral. El jurat, que ja es va reunir el passat 24 de febrer, està format per sommeliers i enòlegs amb experiència de tast contrastada i coneixement dels vins escumosos que s’elaboren arreu.