.svg)
Institut Català de la Vinya i el Vi
Institut Català de la Vinya i el Vi
Informes
El vi forma part de la cultura, la tradició i el paisatge de Catalunya des de fa més de 2300 anys.
Catalunya aporta el factor diferenciador de tenir dotze Denominacions d'Origen, per la qual cosa els vins catalans gaudeixen d'una rica diversitat.
Actualment els vins de Catalunya tenen el reconeixement i la valoració dels grans especialistes i crítics per la seva rotunda expressió dels nous valors del vi.
Les xifres clau:
- 800 cellers elaboradors
- 52.000 ha (44% ecològiques)
- 8500 viticultors i viticultores
- 4800 persones treballen directament en la indústria de l'elaboració de vins
- S'exporten 204,5 milions d'ampolles de vi i cava a 140 països del món