Atles de la Vinya de Catalunya

Quines varietats de vinya es cultiven a Catalunya? On es troben? Quines són majoritàries i quines formen part del patrimoni varietal menys conegut?

L’Atles de Varietats de Vinya de Catalunya dona resposta a aquestes preguntes a través d’un recorregut pel territori que permet descobrir la riquesa i la diversitat de la vinya catalana. Elaborat per l’INCAVI a partir de dades del Registre Vitivinícola de Catalunya (RVC) i del SIGPAC, l’Atles mostra la distribució de més d’una cinquantena de varietats i ofereix una visió detallada de la realitat vitícola del país. 

A més dels mapes varietals, la publicació incorpora informació sobre l’edat de les plantacions, l’altitud de les vinyes i les particularitats dels diferents territoris vitícoles, posant en valor tant les varietats més emblemàtiques com aquelles que s’han recuperat en els darrers anys.

Una eina oberta al sector, a la comunitat científica i a totes les persones interessades a conèixer millor el patrimoni vitícola de Catalunya.