• Garnatxa i Samsó a la DO Montsant. Nivells de referència nuticional segons la zonificació /system/modules/cat.vass.wcmResponsive.formatters.llista/formatters/pdf icon [1,35 MB ]

    En aquest treball s'ha realitzat un seguiment de parcel·les de les dues varietats majoritàries de la Denominació d'Origen (DO) Montsant: Garnatxa negra i Samsó, al llarg de dues campanyes.

    S'han realitzat anàlisis de sòl i subsòl, foliars en floració i verol i de vins monovarietals.

    Es pretén presentar als viticultors i tècnics de la zona un quadre de valors de referència per al diagnòstic nutricional d'aquestes dues varietats en funció dels diferents “terroirs” de la DO Montsant.